いる・で・ぱん ile des pins


ぬくぬくした日々のこと baby待ちのことなど by.chicory(チコリ)
by chicory_99
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パン教室♪

今日は2回目のパン教室でした。

今日のメニューは 「ピタパン」 と 「ココア生地のパン」 でした。

ココア生地のパンにはクルミとホワイトチョコとクランベリー入りです^^

ピタパンは先生がポークビーンズを作っててくれて、はさんで試食。

うまっ。

それと、一週間前から仕込んだ、うちの酵母。通称「こぼちゃん」

先生に見てもらうと、イマイチなリアクション。

ん?だめ?

どうやら色が濁ってるみたいで、発酵が弱いかもとのこと。

ただ、使える様子なので、とりあえずこれでやってみてと。

どうなる、うちのこぼちゃん。

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by chicory_99 | 2009-03-11 21:33 | パン教室
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